天津日报数字报刊平台爱一朵绿花图

本文转自：天津日报

一

唐菖蒲，又叫剑兰。它在地下有形似荸荠（北方人又叫马蹄）的球茎，春天抽出细长如剑、和菖蒲很像的直立叶片，故名。但它其实并不是兰花，也不是属天南星科的菖蒲，而是鸢尾科的植物。中文的许多植物名，都含有比喻意义，和植物学上的分类是不完全符合的，所以我常常要向人解释吊兰不是兰，文竹不是竹之类的问题。

美国园艺作家埃莉诺·裴冷妮（EleanorPerényi，—）在她的书《绿色思绪》中写道：唐菖蒲、一串红、四季秋海棠、火炬百合、橙色金盏花等都被认为是不入流或不上档次的花，谁的花园里要是种了这些植物，就会被认为品位有问题。

唐菖蒲为什么会名列首位，我想答案是很明显的：它是最普通的切花植物之一，而且像红色、橙色、粉色这些普通品种，几乎随处可见。

至于其他几种植物，都是中外市政绿化中最常见的植物（火炬百合原来国内还比较少，现在也引进做市政绿化了），常常被大片地种植在街心和路边花园里。为什么要在自己的花园里，去养一种随处可见的花呢？

但把像唐菖蒲这样一种品类繁多的植物（据说它的园艺品种已有一万多种）轻易归入“不上档次”的花卉之列，我是不能同意的。我想裴冷妮也不完全同意，她只是描述了在赏花上也客观存在着一些出于势利的偏见。许多园艺植物，都有许多品种，这当中有普通的、庸俗的、下里巴人的，也有少见的、奇丽的、阳春白雪的，不管是牵牛也好，还是月季也好，都是这样。唐菖蒲也是如此。

二

第一次在网店里看见唐菖蒲“绿星”的照片，我就决定要养它了。

绿色本来就是少见的花色。除了在中国的地生兰里比较多（这也是国人喜欢兰花的原因之一吧），在其他园艺植物里，绿花的都是稀有品种。

植物的叶子本来就绝大多数是绿色的，如果花也是绿色的话，那就不好和叶子区分了，而植物的花，本来就是用来给昆虫和其他传粉动物发信号的，从颜色上来说越容易把它和叶子区分开来越好。所以，一种植物如果开绿色的花，那在自然界里，它就在繁殖上处于劣势。

但人是一种奇特的动物，在审美上，天生有追求稀有的美的倾向。所以，和自然反其道而行之，人会搜求、保存、繁殖甚至通过杂交等技术手段来培育出绿色的花。

唐菖蒲“绿星”就是荷兰育种家迪克·格鲁特（DickGroot）培育出来的杂交品种。

有些杂交出来的颜色比较稀有的花长势比较弱，但“绿星”不同，很强健。我网购的几个球，种下后不久都开了花。花确实绿，整朵花都绿，是那种漂亮的酸橙绿，花瓣质地细腻而且带一点皱边，给人以绸缎的质感，真是太漂亮了！

许多号称是绿色的花名不副实。比如牡丹春柳，只有初开时是绿色，盛开后变白。我养的一盆复瓣绿色杜鹃（品种名不清楚），也只有初开时带点绿，盛开时就变白了。“绿星”盛开时也是绿的，维持时间相当长，只是在将要萎谢时变黄。

三

采收“绿星”的球根，最好要等到秋天，它地上叶片都枯黄之后，才把它们挖出来。这时地下的球根会长得比较“老结”，里面会贮存比较多的养分，第二年花会开得更好。如果心急挖得太早，地下的球根还比较嫩，贮存的养料也较少。

挖开泥土会看到，在“绿星”的枯叶基部会有一个已长得很充实的大球根。大球根下面，还会有许多小球根，大的会有2分硬币大小，小的只有黄豆大小。如果盆土里的营养充足，这种小球根会在大球根底部长满一圈，挤得紧紧的。

这种小球根常常在你采挖的时候掉下来，混在土里。如果你像我一样，重复利用这盆土，第二年又去养别的植物的话，就会意外地发现盆里有“绿星”的小苗长出来。我的月季盆，甚至仙人球盆里，都长出过这种“绿星”的小苗。

这种小苗长得很快，过一年就能开花，而且把“绿星”的遗传性状保存得很好，开出来的仍然是很绿的花。