人头马RemyMartin

2023/1/22 来源：不详

人头马RemyMartin（世界四大白兰地品牌,于年法国）

。

人头马酒庄创建于年，是世界公认的特优香槟干邑专家。特优香槟干邑(FINECHAMPAGNECOGNAC)是更高级别的法国政府原产地命名资质。全球特优香槟干邑仅占干邑总产量的17%，而其中的80%的特优香槟干邑都由人头马酿造，人头马全系列产品都是特优香槟干邑。

《工艺》

从葡萄到酒

葡萄就是干邑的核心。它为干邑所带来的芳香是威士忌、伏特加等用大麦为原料的烈酒所不能比拟的。我们使用精心挑选的葡萄品种生产人头马特优香槟干邑，大多是白玉霓葡萄（97％），加上少量鸽笼白葡萄和白福儿葡萄（3％）。

干邑的酿造

首席酿酒师将不同年份及来自不同产区的生命之水进行调配就像绘画大师或音乐家完成一部著作一样，她会精心看护在橡木桶陈化的每一款生命之水并且经常进行品鉴。就像创作一首交响乐，每种生命之水都散发出它独特的芳香。

利木赞橡木桶

在悠长的陈化过程中我们%采用法国利木赞橡木桶，这种材质的橡木桶能赋予生命之水更丰富的香气。出于这个原因，我们的酿酒师%采用利木赞橡木桶陈化生命之水。

《产品》

人头马天醇XO

特优香槟

干邑白兰地

RemyMartinX.OFineChampagneCognac

产地：法国/度数：40%vol

白兰地之王

干邑是法国白兰地最古老、最著名的产区，干邑地区生产白兰地有其悠久的历史和独特的加工酿造工艺，干邑之所以享有盛誉，与其原料、土壤、气候、蒸馏设备及方法，老熟方法密切相关，干邑白兰地被称为“白兰地之王”。

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品鉴记录

人头马天醇XO为顶级香槟干邑，层层展现不同“生命之水”的独特觉与芳香。选用10-37年陈酿的“生命之水”调制而成，更首次采用家族私人珍藏葡萄原酒。醉香丰盈、顺喉，圆浑，带来如丝般感觉。

色泽：火红的桃花心木色

香气和滋味：夏末成熟的水果——多汁的李子、熟透的无花果及香橙蜜饯

花香味：源自茉莉花或鸢尾等白色花卉的令人沉醉的花香

陈化的香味：果香味：清新的肉桂和榛子粉的香味

质地：天鹅绒般顺滑

余味：天鹅绒般的质地、余香丰富持久