靠吃竹笋长大,儿时拿火烤着吃,如今被农民
2023/2/7 来源:不详白癜风根治 http://m.39.net/pf/a_4613578.html
竹象是一种只生话在竹林里的大中型昆虫,块头并不大,一般仅有35mm上下。竹象有一个十分突出的表现,那便是它的头顶部有一根细细长长刺吸式,看上去神似大象的鼻子,因此而出名竹象。
竹象在我国南方地域普遍遍布,尤其是广西省、四川、重庆市、湖北省一带的竹林里特别的多,但是在过去的情况下,竹象并不太受农户喜欢,因为它是竹海更为关键,伤害最高的一种虫害。
竹象算得上是竹子的一种裂头蚴,它的一生几乎都在竹子上度过的。成年人竹象依靠吮吸竹子的液汁、吃竹子和吃竹笋谋生,到历年的3、4月份便会将卵产在竹笋的内部结构。
随后到6、7竹象的稚虫便会孵出,孵出的稚虫一般称为“笋虫”或是“笋子虫”,白白嫩嫩的像个幼蚕,但和幼蚕不一样,竹象的稚虫也会吃竹笋,依靠吮吸竹笋的液汁和吃竹笋成长。
竹象的若虫和稚虫危害竹笋和竹子,使笋成竹后虫孔累累的,圆竹节位减少,竹板材肌肉僵硬,断掉折梢,情况严重竹板材损率在50%之上,说竹象是竹海的大虫害一点都不算过。(注:竹象关键危害南竹、淡竹、苦竹、德国鸢尾等竹子。)
竹象的伤害虽大,但并不是所有的农户都不喜欢它,反过来,在广西省、四川、重庆市一带,竹象还十分受我们的喜爱,由于竹象的若虫和稚虫都能够服用,是天然天然的服用虫类。
在许多农户眼里,竹象一生靠吸入竹子或竹笋液汁谋生(除此别无其他食材),竹笋虫是高蛋白低脂肪有机化学绿色有机食品,其味辛香甜,竹笋虫一生吸入成千上万竹笋液汁,吃一只竹笋虫就相当于吃许多竹笋的精粹。
而事实上,竹象吃起来的确美味可口,不论是炒、烤、煎、炸,都鲜美极其。
小编还记得在童年那会,每一年的8、9月份,有经验的农户便会带上麻布袋,去竹林里掏笋虫、捉竹象,顺带再砍一节竹子,拿回来以后,将竹子切成竹签子,随后将笋虫和竹象各自串起来,刷点油就立即架在火上烤。或是将竹象处理好以后,塞到竹筒子里烤。
对于为什么是架在火上烤,在小编来看,竹象的作法虽多,但烤下来是最香最好吃的,因此呢,在童年那会每一次注竹海将笋虫、竹象抓回去以后,就烤着吃,香的不要不要的。
目前伴随着大家对竹象的研究发现,竹象不但可以吃,营养成分也非常的丰富多彩,富含蛋白质、碳水化合物、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维他命C,是名副其实的高品质服用虫类,因此在市場上十分热销,例如在四川、广西省一带,一只竹象类似就需要1、2元,对于一斤,类似在元一斤上下。
竹象热销,当然需要量增大,但竹象的繁殖率并不是强,天然的的无法提供市场的需求,因此早就在多年前,在我国广西省、四川一带,就会有农户逐渐很多饲养竹象。