田园财富章继刚著创意农业新业态新
2022/10/17 来源:不详中国创意农业学术季创意农业学·乡村振兴微课堂
《田园财富》(章继刚著)(2)
创意农业新产业新业态新模式让人们爱上乡村生活
文/章继刚
创意农业、定制农业、认养农业、云农场等新业态新模式方兴未艾,农业美学经济推进人民群众文化和旅游消费持续快速增长和提档升级。创意农业新经济逐步兴起,进一步促进城乡生产、生活、生态空间的数字化、网络化、创意化、智能化发展,让越来越多的人爱上乡村创意生活。
发掘乡村多重价值催生创意农业新产业新业态
做好“创意农业+”文章,构建“创意生产+创意生活+创意旅游”时尚生活方式产业,应当深化农村产业融合发展,加强文化创意结合,讲好乡村旅游故事,做好社会资本参与准备,打造一批农文体旅融合集聚区。要建设数字乡村产业生态圈、金融圈、资源圈,深入挖掘山水生态、农耕文化、农事体验、特色种植等旅游资源,与创意农业观光、休闲旅游、文化品鉴、康养体育等融合发展。江西省南昌县打造充满农村韵味的花园、菜园、果园、游园,建设田园综合体,形成黄马罗渡山下村、武阳镇前进徐黄村、蒋巷镇柏岗山水灌桥村等一批美丽乡村示范典型,推进乡村精品景点、审美亮点、消费打卡点等新业态,促进全县美丽乡村建设升级。
发掘农业多种功能和乡村多重价值,“拓”出农业新业态。搭建新平台新载体,只有依托种养业,一产往后延,二产两头连,三产走精端,培育一批以种养为基础、以加工为纽带、以商贸物流为支撑的产业形态,做好延伸产业链文章。广东省博罗县以创建国家全域旅游示范区为目标,跨界配置农业与工业、商贸、文旅、物流、信息等现代产业要素高位嫁接、交叉重组、渗透融合,连续多年举办罗浮山登山节、东坡荔枝节、福田菜心节、观音阁帐篷节等节庆活动。博罗县创建“环罗浮山乡村度假旅游线路”和“博罗科技与乡村邂逅之旅”,开展博罗乡村户外运动节、观音阁帐篷节、博罗航天农业嘉年华,促进农牧渔“内向”融合、农文旅“横向”融合、产园产村“多向融合”和多元主体利益融合,在促进融合发展上取得了新进展,提升了乡村旅游的影响力。
建设美丽乡村发展“美丽经济”,需要推行专业化、标准化、规模化和产业化生产方式。广州从化将花卉创意产业作为优势主导产业重点发展,联合美容化妆品、生物医药、食品保健品等花卉加工企业,加快花卉精深加工进程,打造花卉产业大数据平台,大力发展物联网技术智慧农业。从化研究并制定红掌新品种产业化技术体系,红掌种苗和盆花生产新技术得到广泛应用,优质种苗进口替代率达70%,新技术市场占有率达90%。从化引导合作社跨区域、跨产业联合合作,组建合作联社,进一步完善花卉园艺产品加工体系,研发了花茶、花酒、精油等以花元素为主题的加工产品,农产品初加工转化率为70%,农产品加工业产值与农业总产值比值达到2.2:1,成为珠三角乃至全国最大的小盆栽生产基地。
变民居为民宿,变村庄为景区,从乡村民宿、露营基地到帐篷酒店、特色木屋,湖南省长沙县开慧镇开发配套露营基地的户外拓展、垂钓、高端餐饮等旅游项目,聚焦发展美学经济,深入开展“一村一品”“一村一业”行动,扶持特色种植业发展与农特产品深度加工,民宿区域逐步打造成了记得住乡愁、留得住乡情的休闲旅游度假区。国家4A级景区杨开慧纪念馆重新陈列布展,缪伯英故居修缮提质后重新对外开放,全国乡村旅游重点村镇开慧镇探索出以民宿经济带动乡村旅游、以乡村旅游推动新农村建设的“慧润模式”(即农户60%、企业30%、村集体10%收益分红),大力培育乡村旅游消费场景,将创意农业旅游产业打造成为当地的“朝阳产业”,开创了乡村振兴新模式。
以数字技术手段探索农业发展新模式打造农村新经济
推动农民共同富裕、创造农民高品质生活是建设数字乡村的根本目的。信息化与新型工业化、城镇化和农业农村现代化同步发展,城乡数字鸿沟加快弥合,数字技术的普惠效应有效释放,为数字农业农村发展提供了强大动力,乡村多业态发展态势越来越明显。成都以加工流通带动业态融合,引导发展中央厨房、直供直销、会员农业等创意农业新业态。数字农业应用场景包括农机自动化、农业航空、智慧养殖、智慧物流、智慧农贸等应用创新,覆盖了农业产业链全过程。作为成都66个产业功能区之一的天府牧山数字新城引领辐射天府智能制造产业园、中国天府农业博览园、梨花溪文化旅游区加快数字化转型,依托牧马山、杨柳河生态本底,利用山水交融空间营造公园城市多元场景,带动新津区城市全域从传统的物理空间开发向未来数字化场景空间开发转变,全力打造农业新经济产业、产品、技术、应用、模式创新的场景示范聚集地。
数字经济为经济社会发展提供强大动力,为我国乡村振兴战略的顺利实施注入新的动能,成为加快农村经济发展的核心增长极之一。谋划新亮点、培育新动能,大力发展数字经济、在线新经济,应当在更大范围推进新技术、新模式、新业态率先落地。要创新城乡信息化融合发展体制机制,建立与乡村人口知识结构相匹配的数字乡村发展模式,推动基层党建与信息技术深度融合,打造党务、政务、服务有机融合的网络阵地。
江西青年云产业管理有限公司整合资源,率先在宜春市建设了数字经济产业园——青年云数字经济产业园,着力培育移动互联网、VR、软件信息、游戏动漫、医学科技、人工智能、区块链等数字经济核心产业,大力实施三年行动计划:年打造样板,数字经济产业园初步成型;年提升成型,完成产业园建设及数字经济核心业态聚集;年完善产业链,实施“三联三动”,即资本驱动、产业牵动和人才联动三大任务联合驱动,争创数字经济创新发展试验区,获取一批市级、省级、国家级资质品牌。青年云数字经济产业园深入实施“上云用数赋智”行动、数字经济“映山红行动”和独角兽、小巨人、瞪羚企业培育行动,加快构建特色鲜明、优势明显的数字产业体系,着力创造美好数字化生活。
电子商务与一二三产业加速融合,全面促进产业链供应链数字化改造,成为助力传统产业转型升级和乡村振兴的重要力量。要支持建设农业技术在线交易市场,完善农业科技信息服务平台,推动互联网与特色农业深度融合,加快推动农村地区农田、水利、公路、电力、冷链物流、农业生产加工等基础设施的数字化、智能化转型,推进智慧水利、智慧交通、智慧电网、智慧农业、智慧物流建设。加快农村承包地、宅基地和闲置建设用地资源数据采集、汇总、分析、运用,为产业发展和对接市场提供精准数据支撑。山东省寿光市与银行合作开发“寿光蔬菜智慧管理服务平台”,推进菜农、收菜点、货商和银行四方数据共享。寿光市创新提升创意农业“寿光模式”,实施“数字+蔬菜产业”“数字+科技创新”“数字+基础设施”“数字+公共服务”,集中打造了潍坊寿光智慧农业装备交易中心、数字农业大数据运营平台和国际农业交易网络平台,推动农业由“设施化”向“数字化”“创意化”变革,进一步拓宽寿光蔬菜的销售渠道,实现寿光蔬菜优质优价。
创意农业提升审美体验打造乡村消费新场景
农业已经不是传统的种植业,乡村不仅仅是农民生存的空间。具有时尚、审美、趣味、乐活特征的“六次产业”创意农业,正在以乡村为场景、创新为驱动、融合为根本、增收增美为目标的的创意农业美善经济,为乡村产业振兴和共同富裕带来巨大的机会。
为促进农业与文化、旅游、教育、康养、会展等现代产业高位嫁接、交叉重组、渗透融合,成都市新津区天府农博园围绕农业+科技、农业+文旅、农业+食尚,积极吸引头部企业扎根田园,迭代商业模式,促进乡村产业振兴。天府农博园大田展区引进无人驾驶导航系统、作物长势监测系统、空天地一体化遥感系统、卫星平地机、无人插秧机、无人收割机等智慧化新系统新装备,完成余个农作物新品种的引种种植,通过手机端、电脑端操控,基本实现天府农博岛全域智慧无人化作业。天府农业博览园融媒体中心提供农博活动创意策划、农博动态新闻发布、农博企业办公场地租赁、农博演出及产品推介等配套服务,并与主展馆融为一体,组成网红打卡地集群,共同形成新津旅游、农博、文创新业态消费新场景。
融入创意,审美体验,入住享民宿,田园写生……当前,顺应城乡居民消费拓展升级趋势,结合各地资源禀赋,深入发掘农业农村的生态涵养、休闲观光、文化体验、健康养老等多重价值,乐趣多、颜值高的创意农业已成为乡村旅行新时尚,受到许多年轻消费者的喜爱。创意农业产品精品化、优美化,给市民带来个性化、多样化的体验。寻根问祖之旅、研学之旅、红色之旅、美食之旅、山水之旅、时尚之旅、亲子之旅引导市民走出家门、走进郊区、走进田野,游古镇、品美食、赏美景,进行康养度假、休闲游乐,文旅创意消费也将面临着更大的发展机遇。
把创意农场建在环城生态公园,成都市民出门就可以参加农民丰收节、农田艺术节,体验农耕活动。为让农民早日过上与时代同步的现代城镇生活,成都引导农民工、大中专毕业生、退役军人、农业科技人员和“田秀才”“土专家”“乡创客”创新创业,建设农业创意观光园、农业科技生态园、农业产品展览馆、农业博览园,发展绿色生态种养业、经济林产业、林下经济、森林草原旅游、休闲农业、传统手工业、乡村旅游等特色产业。崇州市济协乡协和社区弘扬孔子文化,通过“党建+自组织”模式,形成“支部+乡贤+宗族”的管理架构,打造涵盖组织架构图、党员骨干表彰墙、儒家经典等内容的特色自治院落,塑造院落自治宣传样板间,推动“法治+德治+自治”的创新型乡村发展治理体系。协和社区围绕“儒雅乡村观礼在野”这一主题,策划开展寻找乡村往事等活动,进一步提升“孔村”品质,将儒家文化植入乡村基层治理中,形成良好的乡风、家风、民风,打造了结合儒家文化的创意农业旅游品牌。
成都培育建筑生态化、管理专业化、住宿特色化、服务国际化的文化主题饭店、旅游民宿,打造可进入、可参与、景区化、景观化的乡村旅游重点村,鼓励开展形式多样的剧目展演、非遗展示、美食节庆、文创产品展销、民俗体验等文旅消费活动,丰富市场供给,激发消费活力。郫都区蜀都乡村振兴投资发展公司携手成都秀猪传媒公司,成立数智蜀都直播产业研究院和蜀都食品直播基地,创办了全国首个乡村振兴主播直播产业园区——郫都区乡村振兴直播新经济产业园。园区聚力直播电商培训、短视频电商培训、推广联营、供应链管理、品牌孵化、金融服务等核心板块,全面开展电商人才培养、区域品牌打造、直播基地建设、供应链整合、校企合作等业务,打造具有西南地方特色的优质食品产业供应链,将产业园打造成全国首个具有西南地方特色的“乡村振兴+数字经济”新型产业园区。新都区开通25公里“香城乡巴”观光旅游公交精品线路,串联独具地方特色的芳华桂城微马公园、尖锋旱雪小镇、夏河溪乡野公园、足球音乐小镇、拾里庭院、花香果居等10余个乡村振兴特色点位和旅游景点,让市民充分感受创意乡村新画卷。
聚集乡村文化资源培育乡村创意产业“增长极”
创意农业颜值高,美丽乡村入画来。推进度假休闲、乡村旅游、民宿经济、传统村落保护利用等标准化建设,推动农业由“卖初级农产品”向“卖深加工农产品”转变,建设一批基础条件好、主导产业突出、带动效果显著的农业产业强镇。以资源集聚区和物流节点为重点,促进产业前延后伸、横向配套、上承市场、下接要素,构建紧密关联、高度依存的全产业链,培育生产、加工、流通、物流、体验、品牌、电商于一体的创意农业产业集群。要“十四五”期间,农业农村部计划构建30个农产品现代农业全产业链标准体系及相关标准的综合体,打造个现代农业全产业链标准示范基地。通过大力升级田园观光、果蔬采摘、民俗体验等乡村旅游产品,推动乡村旅游公司化、品牌化、标准化、特色化,打造创意农业产业发展高地。
在吉林省,大力丰富文化消费业态,打造“云博物馆、云纪念馆、云艺术馆”,发展网络视频、游戏、文学、直播等数字文化产品,加强标准制定,制修订一批农产品加工技术规程和产品质量标准。为提升加工深度,引导龙头企业建设农产品加工技术集成基地和精深加工示范基地,增加精深加工产品种类和产品附加值,吉林推动加工企业由小变大、加工程度由初变深、加工产品由粗变精。吉林整合现有各类涉农双创平台,培育“双创”新业态、新模式,打造一批明星“乡里农创园”,实施省市县三级返乡入乡创业基地建设行动,“十四五”期间打造个省级返乡入乡创业基地。全省依托互联网信息平台,整合分散的乡村旅游资源,强化线上推广、品牌建设和数字化赋能,将游养医养、休闲娱乐、文化创意与乡村旅游、民俗文化、现代农业等紧密结合,带动乡村旅游领域多样化创业就业。
当前,农业市场竞争已经演变为文化创意、乡村旅游产业链、产业体系间的竞争。成都因地制宜发展数字农业、智慧旅游业、智慧产业园区,促进农业农村信息社会化服务体系建设,以信息流带动资金流、技术流、人才流、物资流。中国创意农业第一城成都重点打造工业旅游、研学旅游、中药康养、森林康养、体育休闲、休闲农业、科技创新等新型文化和旅游产品。随着“体育+旅游+文化”“农业+音乐+艺术”“绿道+火锅+熊猫”创意农业新模式的崛起,越来越多的市民周末走进乡村文创聚落、精品民宿,品味乡村耕读文化和新型林盘场景。成都创意农业通过多种模式促进乡村产业振兴,让更多农民分享到产业发展的红利,让农村成为安居乐业的美丽家园。
成都深化绿色生态价值实现机制、城乡产业协同发展机制、农村土地制度、农村金融服务体系、城乡有序流动的人口迁徙制度等改革,聚焦市民对户外消费健康生活新需求,统筹推进融合模式创新、特色项目植入、多元场景营造,促进文化创意、生态旅游、运动休闲、民宿康养等新产业发展,加快释放“人”的活力、激活“地”的潜力、激发“产”的动力、彰显“乡”的魅力。邛崃市固驿街道利用当地经果林、林盘资源举办特色田园徒步游活动,将线路上的猕猴桃、爱媛橙采摘点、红枫林观光点、“三十六坊”酒庄林盘网红打卡点等串联起来,实现了“点线结合”“动静结合”“自然与人文结合”。
当前,技术进步、收入变化等因素也给消费形态带来了巨大改变,审美型、体验型、分享型消费的比重显著增加,博物馆、演出、体育赛事等成为年轻人最喜欢的文化休闲方式。推动实施创意农业旅游场景培育工程,要把乡村美食、休闲体验、旅游伴手礼等文化消费嵌入乡村各类消费场所。要鼓励建设集合乡村文创连锁商店、特色伴手礼超市等多种业态的农业消费集聚地,鼓励打造中小型、主题性、特色类的乡村文化旅游演艺产品,推动星级旅游民宿品牌化发展。四川省青川县依托茶园特色创意景观效应,用一片茶叶串起一条全产业链,推进农品变商品,田园变公园,促进一产三产化、二产品牌化、三产产业化,逐步形成种养、加工、物流、研发、服务等一二三产业板块,实现农村生产生活生态同步。
用创意农业为乡村振兴赋能,真正让科创新创意成为农村经济发展的引领力量,推动农村经济走上发展的快车道。作为国家发改委等18个部委确定的国家城乡融合发展试验区,青岛市即墨区推进新技术、新产业、新业态、新模式的“四新经济”发展,加快培育新的经济增长点,成就更多上市企业、单项冠军和独角兽企业。即墨区通过推进土地规模化、产业园区化、人口社区化、城乡一体化,重点打造龙泉莲花田园等乡村振兴示范区,探索富有青岛特色的乡村振兴路径,建设乡村振兴齐鲁样板先行示范区。即墨区整合乡村振兴各项资源,以“红色引擎”促进乡村融合发展,因地制宜推动现代农业、乡村旅游、农村电商等特色产业发展。即墨区精准研究确定各个社区的产业定位和特色,通过版权保护促进农村三次产业深度融合,加强芋头节、西瓜节、稻香节等农业节会品牌版权保护,助力节会农业、节会经济培植发展。
培育创意农业新模式发展新一代沉浸式体验型文旅消费
创意农业让乡村更幸福。培育创意农业新模式,需要挖掘历史文化内涵,创办和提升一批音乐节、露营节等多种形式的夜游主题活动,丰富夜间文化演出市场,优化文化和旅游场所的夜间餐饮、购物、演艺等服务,大力发展夜间文旅经济。要进一步完善科技工作者、创意设计人员激励机制,健全农技推广服务体系,打通科技进村入户的通道。要从简单的农产品生产,拓展到产品设计、乡村晨读、文化展演、运动养生,打造有特色有魅力的旅游线路,建设一批国家级夜间文旅消费集聚区,促进乡村文化、旅游与现代技术相互融合,发展新一代沉浸式体验型文化和旅游消费内容。
成都以智慧文化消费为起点,延长产业链,提升价值链,打造一批以古街古镇古村农业休闲为主体,促进乡村振兴发展的“乡间创意经济”项目,进一步丰富文化消费的内涵,拉动乡村文化消费增长。崇州市街子镇作为拥有天府古镇文化、音乐原创文化、森林康养文化、医养怡养文化等丰富形态的集聚地,打造中国青城国际颐养中心,建成以溪云国际人文交流中心为代表的多元文化共享空间,引进、新建成并投入运营特色民宿“耳隐·禅意酒店”“路之青城”民宿“甲子客栈”“喜悦酒店”等高端特色民宿、酒店,首创怡养、医养、颐养创意农业“三养结合”模式,构筑了独特的乡村高端康养文化模式,农民收入年年攀升。
发展新一代沉浸式体验型文旅消费,要在旅游市场营销、打造特色旅游产品、文旅产业项目、文旅公共服务、对外文化交流等多方面下功夫,高水平策划创意农业旅游整体营销,举办大型旅游节会活动,推出创意农产品系列线路。要推动文化艺术进店堂,创建一批汇聚艺术表演、阅读分享、观影体验等消费业态的文化商业综合体,推动乡村影视产业、创意产业、非遗文创、度假旅游、康养旅游协同发展。要推动农产品向旅游商品转化,打造具有地方文化特色的乡村旅游纪念品、文化创意产品,创建“创意有礼”“乡村有礼”品牌。在湖南省湘潭,县科协依托科普小镇与湖南师范大学、湖南涉外经济学院、湘潭大学等三所高校合作设立乡村振兴研究院,联合文旅体、农业等部门,定期组织举办花朝节、采茶节、鸢尾花节、蘑菇节、脐橙节、湘莲节等节庆活动,通过科普搭台、文化唱戏,有力带动了乡村文旅产业发展,拓宽了农民增收渠道。
在山东,青岛、烟台、潍坊、威海、日照等胶东经济圈五市联合成立“胶东经济圈文化旅游合作联盟”,通过音乐剧、金牌导游讲解等创意形式向广大游客推介“山海深呼吸·胶东健康游”主题产品和精品线路。五市联合向海内外游客推介黄金海岸线,胶东七日游、青岛时尚健康三日游、烟台“仙山、仙酿、仙游”三日游、潍坊民俗三日游、威海亲海健康三日游、日照阳光海岸“慢生活”三日游等6条线路,共同促进胶东旅游一体化发展。潍坊推动文化旅游与农业的深度融合,挖掘地方特色文化,创意化融入乡村旅游项目,搞好非遗保护、宣传、展示,成为乡村旅游的特色和重要吸引点。在寒亭西杨家埠村设立风筝、年画等项目作坊和体验区,游客可以亲身体验印年画、扎风筝的乐趣。潍坊根据季节不同,编制采摘、赏花、踏青、亲子、民俗体验等五类十余条线路产品,整合众多设施农业项目,发展都市创意农业,成为冬季游的典型。
广西南宁扎实推进大健康和文旅产业工程建设,通过积极培育新业态,深入挖掘“壮族三月三”等传统文化,激活乡土文化、旅游、物产等资源,推动大健康产业和文旅产业高度融合。广西金壮锦文化艺术公司壮锦生产基地以“公司+基地+培训+绣娘+市场”“非遗+扶贫”和“特色文化资源+扶贫”模式,带动了周边妇女实现就业。南宁积极创建国家农业科技园区,打造集农业、科技、旅游等功能于一体的高质量乡村旅游基地,培育具有强大带动力的乡村特色文化旅游品牌,提升了南宁乡村文旅产业整体水平。
创意农业旅游伴手礼受到更多年轻人青睐
在创意农业时代,要以农耕体验、科普教育、伴手礼制作、田园观鸟、养生餐饮打造有机主题创意农园,开展菌稻轮作种植、菌菇芽苗菜生产、有机蔬菜采摘,整合花田基地、农耕文化资源,发展创意农业与森林康养相结合的特色旅游,促进农业与文化、旅游、健康、养老、体育等产业相融合。要依托农业特色产业优势区、美丽乡村示范区、特色小镇、历史文化名镇名村和中国美丽休闲乡村等农业农村生产、生活、生态主体,开展订单种植、组织农产品推介会、网上直播、开发线上商城等,主动拥抱“新零售”,实现农业、文化等与旅游业的融合发展。创意农业改变了乡村的生产方式、消费方式和生活方式,一批分享农场、共享农庄、创意农业、特色文化产业发展起来,一批家庭工厂、手工作坊、乡村车间生机勃勃,推动了乡村产业高质量持续健康发展。乡村旅游、康养旅游、生态旅游、创意旅游、自驾旅游、体育旅游等“创意农业旅游”业态产品供不应求。
为打造市场占有率高的单品类区域公用品牌,江苏省大力实施地理标志农产品保护工程,苏州市吴中区示范园确定“米”“蟹”“茶”产业、邳州市示范园发展银杏产业、泗阳县示范园发展食用菌产业,形成“一村一品、一镇一业、一县一特”的产业发展格局。南京市通过特色田园乡村、美丽乡村示范村、宜居村、民宿村和田园综合体“五村共建”,打造集网上预订、餐饮预订、伴手礼购买、游记攻略分享、活动宣传与推广、数据监测与统计等功能于一体的“南京智慧民宿服务平台”,建成了汤家家、石塘村、黄龙岘、苏家、大山村、石墙围、公塘村、石山下、不老村等一批独具特色的民宿村,促进了乡村振兴和农民增收,形成了全域美丽乡村建设新格局。
乡村发展日新月异,创意农业新业态推动越来越多的“新农人”成为服务乡村振兴、促进城乡共荣的生力军,农业强、农村美、农民富的目标正在加快实现。创意农业推动农业与文化、旅游与其他产业深度融合、创新发展,更多创意乡村新场景新服务正在拓展人们的想象力。四川省德阳市罗江区以“职业农民学院”为主体,组建“农业技术智库”,星光村多次举办“诗歌节”“农民春晚”,已建成全国文明村、美丽休闲乡村。德阳市旌阳区引进四川省非遗“德阳潮扇”传承人杨占勇为代表的数十名创新创业人才,依托咖啡主业,引进3D打印、乡村音乐、青溯植染、“非遗”潮扇等新业态,努力实现“生态美、百姓富”的有机统一使贫困村蜕变成网红“打卡点”的特色文创小镇。
广西横州市以“成片、成链、成群”为目标,不断完善茉莉花产业的种植、加工、销售、交通、服务、信息、旅游、管理等保障体系,加大对茉莉花种植加工、技术改造、技术创新、品牌建设的扶持,继续做大做强“一朵花”产业,打造茉莉花+花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐饮、药用、体育、康养“1+9”产业集群。目前横县春之森茶业的“森茗雪芯”、金花茶业的“盛世金花”、长海茶厂的“相茹怡茉”茉莉花茶入选第15、16、17届中国—东盟博览会国宾招待用茶和国礼茶,顺来、南方、金花、南山白毛茶等企业生产的茉莉花(茶)获欧盟认证。茉莉花种植核心区校椅镇发挥独特的茉莉花资源和文化优势,以建设中国茉莉小镇和创建中华茉莉园4A级景区为契机,完善产业配套设施,做响做美创意农业,重点发展“茉莉花+文旅”产业,激发了茉莉创意经济的活力。
江苏省盐城市滨海县围绕蜜梨、甘蓝、花卉等产业链,打造以高效园艺(绿色蔬菜、滨海大套蜜梨)为主导,以蛋白桑、花卉为特色,以农产品加工为提升,以休闲农业、新型农村服务业为延伸的一二三产业深度融合发展示范园。为创新“生态价值+地标价值+品牌价值+功能价值”的全产业价值模式,培育一批乡村现代文化企业,打造创意农业品牌,实施乡村重大文化产业项目,提升文化产业创新能力和核心竞争力,滨海县通过创新“生产+研发+加工+冷链物流+线上线下销售平台+创意体验+休闲农业+农贸物流”全产业链发展模式,促进多态价值融合,提升产业无形资产增值潜力,将园区打造成为农村多业态复合型产业融合发展示范的样板。
农事节庆“月月农”提高农产品的文化价值和市场价值
创意农业让乡村比城市更美好。大力培育景区辐射型、田园风光型、通道景观型、农业观光型等多种创意农业旅游新业态,重点发展创新先导型、内容主导型、智力密集型、资本密集型乡村文创产业,是转变农业发展方式、构建现代农业产业体系的重要方式。要大力发展乡村传媒影视、创意设计、现代时尚、音乐艺术,深度挖掘乡村特色文化旅游资源,创新运用村史馆、文化长廊、乡村书院、文化活动中心、文化广场等阵地,传承乡土传统文化精华和红色文化精华,组织引导专业艺术人才、青年创业团队等各类创客投身创意农业和乡村旅游发展,推动乡村旅游实现转型提升、创新发展,为游客带来养心养美新体验。要以创意设计为核心,设计出一系列“有品质、有创意、有特色”的文化创意产品,举办一批有影响力的农事节庆活动,同时依托网红景点、非遗园区、文创市集、电商平台进行线上线下产品展销,进一步拓宽农民增收渠道。
为了以节庆会友,以文旅添彩,打造现代乡村文创产业体系,浙江省湖州市通过创新举办具有地方特色的农事节庆“月月农”系列活动,展示创意农业特色成果、扩大品牌知名度,助力农业产业向创意化、特色化、市场化、产业化、集聚化方向发展。南浔区以花海为主题,以石淙清水小龙虾为特色,开展“花海龙虾节”;长兴的“杨梅节”可以品杨梅、摘杨梅;“采桃节”开展长兴第四届桃王争霸赛。德清的美丽中国田园博览会农事体验系列活动,还可品尝烘豆茶等特色小吃。安吉白茶博览会、下渚湖插秧节、湖州鱼桑丰收节、德清敬农节、湖羊文化节、湖州湖蟹文化节、淡水鱼丰收节、湖州鱼文化节等一批“月月农”品牌节庆,让市民体验音乐盛典、美食狂欢、野营露宿、大地艺术、文创集市,行走在艺术的田野里,充分领略当地人文资源、田园风光、民俗风情。(作者为《创意农业学》《田园革命》作者)
(本文为《田园里的中国·田园财富》系列作品)(章继刚著)
(本文为《田园革命》延伸阅读版《全球创意农业连线·全球名村访》系列作品)
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