每日一香潘海利根琴酒Penhalig

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PenhaligonsJuniperSling,

品牌：潘海利根

调香师：OlivierCresp

香调：辛辣木质调

前调：当归肉桂橙子杜松子

中调：小豆蔻鸢尾根皮革胡椒

后调：香根草樱桃糖琥珀

标签：浓郁清新辛辣木香绿叶温暖辛辣琥珀

琴酒在潘海利根之中已经算是赫赫有名了，作为一支几近完美的酒味香水，宛如一位慵懒又迷人的酒鬼，微醺且漫不经心地说着情话。

琴酒(Gin)，又名杜松子酒（geneva），诞生在荷兰，成长在英国，大量生产后闻名于世，是世界第一大类烈酒。琴酒是鸡尾酒中使用最多的一种酒，有“鸡尾酒心脏”的美誉。琴酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。威廉阿姆三世将荷兰产的金酒挪到英格兰生产后，琴酒开始被大量饮用，其品质也逐渐提高，最终成长为世界第一的酒。

起初是很辛辣的味道，胡椒味狠狠地冲了出来，令人战栗。当归的药味混合香辛料的醇厚，橙子的酸甜混合杜松子酒味，气味利落分明。酒味浓烈而辛辣，显然是烈酒，我并不是一个能喝酒的人，感觉闻到就会微醺。尤其是酒精完全挥发之后，琴酒味显得愈发明显。如果对酒香味不感冒，这支美妙的香水可能与你无缘。

之后气味逐渐变得柔和起来，小豆蔻代替肉桂的浓烈成为主流。鸢尾根和胡椒味混合在一起温暖而张扬。中调开始变得非常抓人，酒香味逐渐褪去，反而有种类似柔美之川的微甜体香味呈现出来，十分迷人。

尾调是我和另一位朋友都非常喜欢的，它有着柔美而清甜的质感，轻飘飘柔若无物。香根草的泥土气息并不突出，反而有种类似旧木桶的气息，闻起来令人安心。樱桃味比起娇兰小黑裙要仙气不少，糖的比例也恰到好处，如同顺耳但不轻佻的呢喃情思。

整体来说是一支趋近完美的刻画酒香味的香水。每一个元素的排布都干净利落恰到好处。三调分明，气味也很高级。虽然是酒味，但会营造一种优雅的高级感，令人享受而不沉迷，陶醉而清醒。留香6小时无压力，扩散度一般，不会打扰别人但足以取悦自己。无论男女均可使用，适合优雅知性的人群使用，喜欢酒香味也千万不要错过！

本期结束！

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