西红花如何鉴别1篇文章全部了解

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西红花又名藏红花，很多都听说过藏红花，一听名字肯能感觉到比较特别。

事实上藏红花并不是真的生长于西藏，而是产于中东及欧洲地中海一带，具有一定的悠久历史，明朝时途径西藏传入京城，今天的陕西长安，故有藏红花这一说。

《本草纲目》和《中国药典》都有其明确的记载，它以花及柱头入药平均80-朵鲜花，仅能收获1克花丝，尤显名贵。所以市场上就出现掺伪的情况，那么如何鉴别西红花伪品呢？

首先看来源，西红花为鸢尾科植物番红花干燥柱头，再观其形，上部较宽，边缘显不整齐的齿状，展开后柱头呈喇叭状，内侧有一短裂隙，体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断。最后用水试，将其放入清水中浸泡一段时间，可见橙黄色直线下垂并逐渐扩散。

：红花主要鉴别点

红花为不带子房的管状花，具花冠、雄蕊、雌蕊等完整花的特征，花冠筒细长作尾状，花药聚合成筒，柱头露出花药筒外，顶端微分叉，水试无橙黄色直线下垂。

：纸纤维等染色伪制品特征：线性，两端粗细一致，或一端较宽，但其顶端平直，无锯齿状，水泡后颜色泛白，可搅碎。

：常两端粗细一致，也可见有的一端平截无齿状。

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